Kamis, 15 September 2011

My First Wedding Cake

This is my fisrt big project  !

Exiting banget waktu aku terima orderan ini, gimana gak exiting, bikin Wedding Cake !  Walaupun ini pesanan dari tanteku untuk pernikahan anak sulungnya.

Cake di bikin 3 tingkat dengan cover fondan.. Tingkat pertama pakai dummy ukuran 30x30 cm,tingkat kedua aku bikin sponge cake vanila filling strawberry jam dan butter cream ukuran diameter 22 cm, dan paling atas aku bukin sponge cake coklat villing blueberry jam dan butter cream ukuran diameter 16 cm .

Ternyata, menggiling fondan untuk mengcover dummy ukuran 30x30 cukup menguras keringat. Huaaaa ini cake/dummy terbesar yang harus aku cover dengan fondan. Tapi Alhamdulillah.... semua selesai dengan sempurna,walaupun esok harinya,baru terasa tangan ku sakit-sakit semua.

Cake ini ternyata mau di bawa sebagai seserahan dari keluarga tanteku untuk mempelai wanita dan juga sebagai Wedding Cake yang akan  di pajang nantinya.






Tidak ada komentar:

Posting Komentar