Simple Cupcake with Fondant

Iseng-iseng ahhhh ngelancarin tangan untuk menguleni fondan, bikin cupcake cover fondan. Di tambah bunga-bunga mungil aneka warna yang dibuat dari fondan juga.

Hias cupcake ini di saat anak-anak sudah tidur, hehe.... biar mamanya konsentrasi penuh. Ini dia hasilnya....

Birthday Cake with Red Cherry

Bbm an sama teman SMA sekitar jam 10 malam. Eh akhirannya dia order birthday cake untuk besok jam 2.DEngan melampirkan foto cake yang diinginkan. Yang dia gak tau, aku sebenarnya sudah tidak tinggal di Bogor lagi. Tapi tetep dia mau order dengan tambahan ongkir.

Ya sudah, siap laksanakan deh, Langsung baking sehabis subuh, kebetulan bahan-bahan masih tersedia. Terima transferan pagi-pagi, langsung aku cari buah cherry yang bentuknya bagus dan gak gepeng. Bbm Mba Nina nanyain gimana caranya biar kacang almon bisa cantik warnanya. Sippp deh, jadi.

Makasih dah order sama aku yaaaaa...... Semoga suka.

Bolu Gulung Week NCC

Event yang diadakan secara online di milis NCC kali ini adalah Bolguk Week. Sayang event sebelumnya aku belum sempat ikutan karna belum punya blog .... Tapi kali ini aku harus ikut, demi mendapatkan bagde yang lucu untuk kupajang di blog.

Pada kali ini aku pakai base cakenya Brokus Gulung si kelingnya Mba Nenis yang ku modifikasi menjadi Brokus Gulung Lemon.

Mengirim email di ujung-ujung deadline, karna salah ingat tanggal.Untung saja masih sempat dikirim. Enak juga si Brokus Gulung lemon ini segar dengan filling selai lemon yang sudah pasti segar.

Bola-bola Coklat

Setelah kemarin latbar carving cake Pillow cake, banyak sisa-sisa potongan brokus yang tersisa. Dibikin apa ya enaknya....

Akhirnya ada ide bikin bola-bola coklat saja, terinspirasi dari cake pops tapi versi tanpa stik. Bikin bola-bola coklat ini susah ya kalau di tungguin sama anak-anak yang gak sabaran.

Bisa juga anak-anak di suruh bersabar sebentar. Langsung santap !
Oke kids,it's all for you.......

Sebagian yang aku bawa untuk bekal camilan anak-anak sewaktu kita jalan-jalan ke Ragunan bersama teman-teman kuliah dulu. Hmmmmm chocolate........

Yang mau dan penasaran, yuuuu order yaaaaa..........

Birthday Cake for Ilham

Temenku sms, minta tolong buatkan cake ehh salah minta tolong dekorkan cake ultah untuk keponakannya. Dia bawa cake buatannya sendiri,tp gak bisa dekor pakai fondan, skalian minta ajarin katanya.Hayuuu ajah aku mah, siap ajah ko.

Cake siap dekor,agak rikuh juga kalu lagi kerja di liatin,karna tidak terbiasa sih.... Tapi akhirnya sukses juga dekor cakenya sambil ngobrol kesana kemari.

Alhamdulillah cake beres, dengan dekor tema cars. Semua bahan dan toppernya temanku yang bawa,itung-itung melemaskan tanganku untuk mrnguleni fondan.

Senangnya kalau mereka suka dengan hasil karyaku. Thanks ya Ndut,lo dah percayain ke gw.

Golf Cake

Orderan yang mendadak, di pesan oleh sepupu dari suamiku. Pesan birthday cake untuk besok diambil jam 11 siang. Weleh.... siap !

Requestnya cake dengan tema golf untuk teman kantornya.Base cakenya bebas asal coklat. Ya sudah aku siapkan base cake brokus coklat dengan filling ganache yang yummieee, cover butter cream.

Alhamdulillah, cake siap tepat waktu. Dan pemesan pun puas.

Makasih atas orderannya ya .... di tunggu orderan selanjutnya.

Pillow Cake

Ini dia cake yang bikin penasaran, gimana cara membuat cake berbentuk seperti bantal yang di tumpuk-tumpuk.  Cake dengan dekor seperti ini biasanya untuk wedding cake. Speechless kalo liat hasil karya teman-teman,apalagi si Pillow Cake ini. Tapi asik banget punya teman-teman yang baik-baik. Mau berbagi ilmu,berbagi pengalaman, berbagi trik, sampai berbagi resep.

Akhirnya diadakan Latbar (Latihan Bareng) membuat Pillow Cake yang fenomenal itu. Latbar diadakan di rumah Mba Hanny di BSD ( thanks mba atas tempatnya). Dan yang ngajarin adalah Mba Dina (thanks juga mba atas ilmunya).

Di sini diajarkan bagaimana cara mengcarving cake dari bentuk cake awal yang kotak, menjadi bentuk seperti pillow, mengcover cake dengan fondan, sampai membuat hiasan-hiasan di pillow tersebut.

Seru banget latbarnya, serius tapi santai sambil bercanda,sampai gak kerasa hari dah hampir sore,buru-buru menyelesaikan si pillow ini, mengingat perjalanan cukup jauh dari BSD-Pancoran.

Akhirnya selesai juga,lumayan lah buat amatiran seperti aku. Cukup memuaskan hati liat hasilnya. Ini dia hasil karyaku.

Tidak lupa, narsis selalu ada walaupun dandanan sudah kacau balau karna seharian berkutat dengan cake.kalau soal pose, tetap semangat. Say Cheese !!!!